En Fátima Blanco Dietista volvemos saír ao Faro de Vigo , esta vez falando do consumo excesivo de hidratos de carbono simples moi relacionado co sobrepeso, a obesidade, a diabetes e a hipertrigliceridemia.
Os carbohidratos son moléculas orgánicas que podemos clasificar como complexas ou simples. Para estes resérvase o termo 'azucres', cuxa dixestión é sinxela e rápida, polo que a súa absorción e paso ao torrente sanguíneo tamén é máis rápido.
Descobre a entrevista completa no PDF adxunto!
Archivos adjuntos
FATIMA BLANCO PONTEVEDRA 11.01.2018.pdf
Descargar