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Peligro de las dietas muy restrictivas 

Publicado: 26 de mayo de 2023, 08:02
  1. Educación nutricional
Peligro de las dietas muy restrictivas 

En el mundo actual, donde la imagen y la apariencia física tienen una gran importancia, es común que muchas personas busquen soluciones rápidas para perder peso. Las dietas muy restrictivas son una opción que a menudo se considera para lograr resultados rápidos, pero es importante tener en cuenta los peligros que conllevan para la salud. En este artículo, desde Fátima Blanco Dietista, especialistas en nutrición en Vilagarcía, Vilanova y Caldas, exploraremos los riesgos asociados con las dietas muy restrictivas y por qué es crucial adoptar un enfoque equilibrado y sostenible hacia la pérdida de peso.

¿Por qué son muy peligrosas estas dietas?

Las dietas muy restrictivas se caracterizan por limitar severamente la ingesta calórica y eliminar grupos completos de alimentos de la dieta. Suelen prometer una pérdida de peso rápida y drástica, lo que resulta atractivo para aquellos que desean ver cambios rápidos en su apariencia física. Sin embargo, tienen un impacto negativo en la salud y no son sostenibles a largo plazo.

Uno de los principales peligros de las dietas muy restrictivas es la falta de nutrientes esenciales. Cuando se eliminan grupos de alimentos completos, como los carbohidratos o las grasas, el cuerpo no recibe los nutrientes necesarios para funcionar correctamente. Esto puede llevar a deficiencias de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales, lo que puede tener un impacto negativo en la salud general y el bienestar.

Además, habitualmente se asocian a desequilibrios en el metabolismo. Cuando el cuerpo se encuentra en un estado de privación calórica constante, entra en modo de supervivencia y ralentiza el metabolismo para conservar energía. Como resultado, la pérdida de peso se estanca y puede volverse más difícil continuar perdiendo peso.

Otro peligro de las dietas muy restrictivas es su impacto en la salud mental. A menudo requieren una estricta adherencia a reglas y restricciones alimentarias, lo que puede generar una relación negativa con la comida. Pueden surgir sentimientos de culpa, ansiedad y obsesión, lo que se liga, irremediablemente, con trastornos alimentarios como la anorexia o la bulimia.

Además, las dietas muy restrictivas provocan efectos negativos en el sistema inmunológico. La falta de nutrientes esenciales puede debilitar el sistema inmunológico, dejando al cuerpo más susceptible a enfermedades y disminuyendo la capacidad de recuperación.

Es importante comprender que la pérdida de peso saludable implica un enfoque equilibrado y sostenible. En lugar de optar por esta clase de alternativas, es recomendable adoptar un enfoque basado en una alimentación equilibrada y la práctica regular de actividad física. Esto permite que el cuerpo reciba los nutrientes necesarios, promueve una pérdida de peso gradual y sostenible, así como mejora la salud general.

Si estás considerando perder peso, busca la orientación de profesionales de la salud, como el equipo de dietistas-nutricionistas que encontrarás en Fátima Blanco Dietista, en Vilagarcía, Vilanova y Caldas. Pide tu cita.

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